طريقة عمل شوربة الطماطم المشويه
شوربة بندوره مشوية

طريقة عمل شوربة الطماطم المشويه

طريقة عمل شوربة الطماطم المشويه


شوربة الطماطم المشويه. مرحبا متابعينا نقدم لكم طريقة عمل شوربة ساخنه الطماطم (بندوره)المشوية وهي من المقبلات الساخنه وسهلة وسريعة التحضير
كما تتسم بالكثير من الفوائد الصحيه للجسم كتحسين صحة قلب الانسان والاوعية الدمويه وهي ذات سعرات حرارية قليه .

شاهدي: طريقة عمل شوربة الروبيان الحمراء

المقادير الخاصة بشوربة البندوره المشوية

  • كيلوين بندوره
  • ستة اسنان قوم مقشره
  • ربع حبة بصل مونه
  • ملعقه كبيره زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة من خل البلسمك
  • نصف ملعقة صغيرة مجففه أوريغانو
  • ثلاث ورقات ريحان
  • ربع ملعقه ملح صغيره
  • ربع ملعقفة فلفل اسود
  • كوبين من مرق الخضار او مرق الدجاء او الماء

طريقة تحضير شوربة البندوره المشوية

  1. نسخن الفرن الخاص بنا على درجة الحرارة 375 درجه مئويه.
  2. نقوم بغسل البندوره وتقطيعها ووضعها في صحن خبيز وليس عميق
  3. نضيف قطع البصل والزعتر والثوم والريحان للمقلاه .
  4. نرش الخضروات بزيت الزيتون وخل البلسمك .
  5. نقوم بالتنيكه باستخدام الفلفل الاسود والملح
  6. ندخله للفرن لغاية 45 دقيقه
  7. بعدها نهرس الخضروات في الخلاط او في معالج الطعام مع اضافة الماء او المرق بشكل بطيء ومواصلة المزج كي تصبح ناعمه.

في امان الله

اترك تعليقاً