طريقة عمل شوربة القرع مع الزعفران
شوربة قرع بالزعفران

طريقة عمل شوربة القرع مع الزعفران

طريقة عمل واعداد شوربة القرع مع الزعفران


اعداد شوربة القرع مع الزعفران هيا لنحضر الذ وصفة مقبلات ساخنه للشوربات الطيبه والصحيه والمفيده مع موقعنا جربي الان شوربة قرع بنكهة الزعفران وطعمه
الرائع وقدميها ساخنه على سفرتك خلال شهررمضان او في اي وقت آخر .
شاهدي: طريقة عمل شوربة خضار مهروسة مع الكريمة

المقادير الخاصة بشوربة القرع بالزعفران

  • كيل و واحد من القرع
  • حبة جزر مقشره
  • حبه مفرومه من البصل الابيض
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • لتر ونصف من مرق الدجاج
  • ملعقة كبيره قشدة طرية
  • ثماني شعيرات زعفران
  • رشة من الملح

طريقة التحضير

  1. نقطع القرع لقطع صغيرة الحجم ونقطع الجزر على شكل دوائر
  2. على نار هادئة وفي طنجره نقوم بتشويح البصل في الزيت كي يصبح شفاف.
  3. قومي باضافة الخضار وكذالك مرق الدجاج.
  4. نضيف الزعفرن بعد الغليان ونخفض النار وندع المقادير على النار كي تنضج الخضروات وتصبح لينه .
  5. نقوم بفرم الخضروات في الخلاط الكهربائي ونصفيها من اجل الحصول على شوربة ناعمه .
  6. نعيد الشوربة للطنجره , ونضيف القشدة الطريه وذكالك الملح ونسخن الحساء على النار الهادئة .
  7. يمكنك تقديم الحساء( شوربة القرع بالزعفران) ساخنه الان .

في امان الله

صحة وعافية حساء القرع بالزعفران عى قلوبكم

اترك تعليقاً